Кератинът е фиброзен протеин и е основен, незаменим градивен елемент на човешкия косъм. Кератин е колективно име за група от протеини, които образуват междинни нишки в епителните клетки и е “най-силният” протеин в човешкото тяло. Той е влакнест протеин – основната характеристика на този вид протеин е, че неговата структура се състои от дълги нишки. В изграждането на кератина има три специфични  аминокиселини съдържащи сяра: цистин, метионин и цистеин. Те достигат  до корена на косъма чрез кръвния поток . Формирането на кератина изисква регулярното приемане на аминокиселини съдържащи сяра, витамини от групата В и минерали – основно цинк и желязо. За да могат обаче тези жизнено важни за изграждането на кератина и храненето на косъма елементи да достигнат до неговата луковица е необходимо да има вещества, които да “разчистят” пътя до там. Такава функция имат антиоксидантите, особено тези от растителен произход. В допълнение трябват и вещества, които да осигурят по-добра микроциркулация на кръвта в скалпа, по-специално в периферните кръвоносни съдове.